Bienvenue au Rocher

Situé sur les hauteurs de la plage de Malendure à Bouillante, Le Rocher de Malendure offre une vue imprenable sur les îlets Pigeon. Nous vous proposons une cuisine raffinée à base de plats fait-maison, des formules brunch certains samedis, ainsi que des cocktails et tapas pour un moment sunset inoubliable.
L'endroit idéal pour boire un verre à Malendure ou se restaurer en profitant d'une vue magnifique.

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Notre concept

Au Rocher de Malendure, nous sommes passionnés par la cuisine raffinée et les produits frais. Nos chefs talentueux créent des plats innovants qui émerveilleront vos papilles. Nous sommes fiers de notre ambiance chaleureuse et de notre service exceptionnel ouvert 7/7 en service continu.

Découvrir le menu

magnifiques cocktails à l'ananas et au maracuja au bar du rocher de malendure

« Le rocher, c'est aussi de délicieux cocktails »

Magnifique vue sur les îlets pigeon et service impeccable
Pour un dîner ou un cocktail, vue sur les îlets pigeon imprenable. Gentillesse du personnel, service impeccable et bonne cuisine. À ne pas rater si vous restez plusieurs jours à Bouillante.

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Notre Expérience

Découvrir nos cartes

marlin pané coco avec en accompagnement purée de giraumon igname et gratin de patates douces

Restauration

Découvrez notre sélection de plats raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Cocktails

Savourez nos délicieux cocktails, des incontournables aux créations du moment...

Petits-déjeuners

Ouvert dès 8h pour les plus matinaux d'entre vous, venez découvrir notre carte petits-déjeuners et brunch.

DJ SUN-SET!

DJ live & happyhours tous les jeudis

Cocktails de carnaval

Du lundi 16 au dimanche 22 février, place à la fête au Rocher !
Découvrez nos créations éphémères aux saveurs locales et épicées, imaginées spécialement pour le Carnaval !

Un cocktail et un mocktail inédits à savourer toute la semaine, entre punch épicé, agrumes frais et cordial de gwozey péyi.

Réserver votre table

Les places se remplissent rapidement au Rocher de Malendure! Pour vous éviter une déception, nous vous conseillons vivement de réserver votre table au préalable.

Toutes les réservations se font en ligne, sur place, ou par téléphone au 05 90 98 70 84.

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Nous recrutons pour la haute saison !

Le Rocher de Malendure renforce ses équipes pour la saison. Si vous êtes à la recherche d'un poste de commis de cuisine ou de serveur en contrats ponctuels d'extras, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

Contrats ponctuels.

Pour la saison en cours.

Poste(s) à pourvoir actuellement :
Barman / Barmaid polyvalent(e) (bar et salle).

CDD

Jusqu'à fin Août.

Cuisinier / Cuisinière

CDD