Les fêtes de fin d'année
Découvrez nos formules spéciales fêtes !
Pour Noël, nous sommes ouverts le 24 au soir et le 25 midi.
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Notre carte de suggestions de Noël
Pour le 24 au soir & le 25 midi
Les entrées
La tahitienne de marlin
Le tartare de thon
L'Atomic de Ouassous
Ravioles frites de Saint-Jacques sauce créole
Carpaccio de Jambon de Noël
Rillette de saumon fumé
Les plats
Entrecôte sauce au poivre ou roquefort, frites et salade
Magret de canard sauce maracudja ou poivre, frites et salade
Souris d'agneau sauce au vin rouge et purée d'igname et carottes
Loup Meunière, purée d'igname et carottes
Chatrou lard boucané, purée d'igname et carottes
Marlin pané au coco, purée d'igname et carottes
Thon mi-cuit Rossini avec une sauce gwozey péyi
Les desserts
Fondant au chocolat
Flan coco
Bûche de Noël forêt noire
Tiramisu à la passion / mangue
Café / Thé gourmand
Cocktail ou Mocktail gourmand
Coupe gourmande
Pour le soir du réveillon le 31 décembre
Profitez d'un menu spécial à 59€/personne
Notre menu du Nouvel An
Les entrées
Duo de foie gras & son confit d'oignon
(supplément 5€)
Atomic de ouassous sauce mangue
Ravioles frites de Saint-Jacques sauce créole
Les plats
Thon Rossini sauce gwozey péyi
Filet de boeuf aux morilles
Carré d'agneau et sa sauce au vin rouge / thym
Les desserts
Profiteroles
Nougat glacé et coulis de gwozey péyi
Tiramisu passion / mangue
Blinis au fromage frais / saumon ou melon et jambon cru
Cheeseburger ou marlin pané avec des frites
Pofiterole ou 2 boules de glace au choix