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Chef Rosnel ru restaurant le Rocher de Malendure
Marie barmaid mixologue au restaurant Le Rocher de Malendure en pleine préparation de cocktail
Nos cocktails Découvrez les cocktails à la carte en ce moment concoctés par notre barmaid mixologue


Les mocktails
Parce que même sans alcool on peut profiter d'un bon cocktail 🍹


Virgin Mojito
Citron vert, sucre de canne, feuilles de menthe, Sprite. Déclinaison possible : fraise ou passion (+1€)
8 €


Virgin Pina Colada
Ananas frais, glace coco, ... et ingrédient secret !
10 €


Pomme Basil
Martini sans alcool, jus de pomme, jus de citron vert, sirop de basilic maison, feuilles de menthe
12 €


Citron Frozen
Limoncello sans alcool, jus de citron vert, banane fruit, feuilles de menthe, sirop de canne, zeste de citron vert
12 €


Amaz'One
Margarita Strawberry sans alcool, Rosé sans alcool, pitaya, jus de citron vert et cordial groseille pays.
12 €


Virgin Sa Fwapé
Jus de concombre, jus de citron vert, sirop concombre, feuille de menthe, ginger beer
12 €



Les créations du moment
Laissez-vous séduire par les talents créatifs de notre barmaid mixologue !


Bouyon
Rhum vieux, concentré de gingembre, jus de citron vert, jus de mangue, bitter piquant, sirop de canne, ginger ale
12 €


Look Lemon (FROZEN)
Limoncello, vodka, jus de citron vert, sirop de canne, banane fruit, feuilles de menthe, zestes de citron vert.
12 €


Gin Too Fresh
Gin, jus de citron vert, concombre frais, feuilles de menthe, sirop de concombre, tonic.
12 €



Les incontournables
Retrouvez tous les cocktails classiques ! Si vous souhaitez un cocktail que vous ne voyez pas dans la liste, n'hésitez pas à le demander directement à notre barmaid.


Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre de canne
10 €


Pina Colada FROZEN
Rhum agricole Longueteau le 50, Punch coco, ananas frais, ... et ingrédient secret !
12 €


Gin Tonic
Gin & Tonic
13 €


Spritz
Au choix : (limoncello, St germain, Apérol Spritz) prosecco, eau pétillante.
12 €


Mule
Au choix (Amaretto, rhum, vodka), ginger beer, jus de citron vert
12 €


Mojito
Quartier de citron vert, sucre de canne, feuilles de menthe, eau pétillante Purées au choix: fraise, passion, framboise, ananas (+1€)
12 €



Les softs



Sirop à l’eau
Fraise, menthe, grenadine, orgeat, citron, pêche, violette, rose et passion.
3,50 €


Jus de fruits
Ananas, orange, maracuja, pomme ou mangue.
3,5 €


Diabolo
Fraise, menthe, grenadine, orgeat, citron, pêche, violette, rose et passion.
3,50 €


Soda (33cl)
Coca Cola, L’Ordinaire, thé glacé, Sunkist Pamplemousse
3,50 €


Soda (50cl)
Coca Cola Zéro, Sprite.
4,5 €


Jus d’orange ou citron pressé
comme son nom le dit ;)
7 €


Jus de fruits frais
Selon les fruits de saison
7 €


Sunset
Jus d’orange, sirop grenadine, jus de passion, jus de citron vert.
HappyHours
5 €
Non-alcoholic


Passion Gimber
Concentré de gingembre, sirop passion, purée passion, jus de citron vert, eau pétillante
HappyHours
5 €
Non-alcoholic


Eau plate ou pétillante
5 €



Apéritifs
pour patienter avant votre repas ...


Porto rouge 8cl
5 €


Punch aux fruits (rhum arrangé)
rhum et fruits de saison
5 €


Ricard 4cl
Déclinaison sirop : menthe (Perroquet), orgeat (Mauresque), fraise (Rourou) ou grenadine (Tomate) +1€ Autre Déclinaison : Coca-Cola (Mazout) + 1.5€
6 €


Punch coco
notre iconique et indétrônable punch coco !
5 €


Planteur
6 €


Martini 8 cl
Blanc ou rouge.
7 €


Kir Royal
Crème de cassis et champagne
13 €


Planche Ti-Punch
Planche de 6 ti punch à se partager. Selon la sélection de la cheffe barmaid, servi avec citron vert, sucre, miel et sirop de gingembre.
21 €


Planche Ti-Punch Vieux
Planche de 6 ti punch de rhum vieux à se partager.
30 €


Dégustation Deluxe Collection
Plateau de rhum vieux Longueteau composé de 4cl de XO, 4cl de 125 ans et 4cl de 4G.
150,00 €



Bières



Heineken pression 25cl
4,5 €


Panaché 25 cl
4,5 €


Monaco 25 cl
5 €


Heineken pression 50cl
8,50 €


Panaché 50 cl
8,5 €


Monaco 50 cl
8,5 €


Affligem Abbaye Blonde (6,7°) 50 cl
9 €


Affligem Abbaye Blonde (6,7°) 50 cl 25 cl
5 €


Supplément sirop ou Picon à l’orange
1 €


Heineken 0% 25cl
4 €


Carib 33cl
4,50 €


La Lézarde
Gingembre ou blanche
7 €

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