Fête des mères
Le 25 mai, mettez les mamans à l’honneur avec un menu pensé pour les gâter ! Un menu spécial tout en délicatesse pour honorer celle qui vous a appris à aimer.
Pour le déjeuner
De 12h00 à 14h30
Ce dimanche, notre carte se met en pause pour laisser place à un menu unique, en trois temps, qui célèbre les saveurs et les mamans.
Un déjeuner tout en délicatesse, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, proposé à 59€ par personne (hors boissons)
Les places sont limitées : pensez à réserver au 05 90 98 70 84.
La réservation est indispensable – un acompte de 20€ sera demandé pour la confirmer.
Menu spécial
Entrées
Ravioles frites de crevettes-giraumon sauce aigre douce
Tacos de poulet fumé, avocat écrasé,
croustillant de bacon-oignons, crudités, sauce mangue verte
Millefeuille de la mer:
chaire de crabe, saumon fumé et fromage frais
Plats
Filet de loup sauce coco-poireau
Côte de bœuf, sauce béarnaise
Mi-cuit de thon rossini
Dessert
Crème brûlée au Schrubb
Profiterole grand format, glace vanille et sauce chocolat
Délice mangue-passion:
crème fouettée, fruits découpés, boudoirs imbibés dans rhum arrangé passion
Création spéciale de deux boissons
Un cocktail & un mocktail
Tagada (mocktail)
Pastèque fraîche, sirop de vanille, jus de citron vert, feuilles de menthes et ginger beer pastèque maison.
Schtroumpfette (cocktail)
Gin O'béri, curaçao, liqueur pamplemousse, jus de citron, sirop de vanille, ginger beer pastèque maison
Informations pratiques
Résumé du dimanche 25 mai
Déjeuner
-
De 12h à 14h30
-
Menu unique à 59€/pers.
-
Menu entrée-plat-dessert (hors boisson)
-
20€ d’arrhes vous sera demandé pour confirmer votre réservation
Dîner
-
De 19h00 à 22h00
-
Carte éphémère avec suggestions à la carte
-
Réservation conseillée
-
Aucun arrhes ne vous sera demandé
De 19h00 à 22h00
Une carte spéciale de suggestions à la carte vous sera proposée.
N’hésitez pas à nous appeler si vous avez la moindre question.
Pour le dîner
Des images qui ouvrent l’appétit…
Ce dimanche 25 mai, ces créations vous seront servies à table. En voici un avant-goût visuel.
